Energieeffiziente Kesseltechnik Neuer Dampfkessel senkt CO2-Ausstoß in der Kartoffelverarbeitung 15.09.2020 Der Lebensmittelanbieter Hans Henglein & Sohn hat ein neues Dampfkesselsystem in Betrieb genommen, das eine ...
Lebensmittelproduktion Neue Verpackungsanlage für vegane Aufstriche 14.09.2020 Der Lebensmittelhersteller Noa suchte nach einer Lösung, um seine frisch abgefüllten veganen Aufstriche direkt aus ...
Druck-, Temperatur- und Füllstandsmessgeräte Hygienische Messgeräte für die Lebensmittelindustrie 07.09.2020 Die Fertigungsbedingungen in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie zählen zu den sensibelsten überhaupt. Für ...
Neuartige Fermentationsprozesse Apfelreste machen Brot länger haltbar 25.08.2020 Bei der industriellen Verarbeitung von Obst und Gemüse fallen Rückstände in Form von Schalen, Kerngehäuse und ...
Effiziente Milchproduktion Größte automatische Melkanlage in Europa in Betrieb genommen 20.08.2020 Mit der Umstellung vom Melkkarussell auf ein System mit 16 Robotern ist die automatische Melkanlage in Krieschow ...
Weiterbildung in Corona-Zeiten Kostenloser Online-Kurs zu Lebensmittelsicherheit 07.08.2020 Verbraucher haben immer höhere Anforderungen an Lebensmittel. Das rückt die Themen Hygiene und Sicherheit ins ...
Akquise Schneider Electric übernimmt Proleit 04.08.2020 Die Kartellbehörden haben sie am 3. August genehmigt: die Übernahme von Proleit durch Schneider Electric. Mit dem ...
Kombination aus Haltbar- und Frischmilch Studentin entwickelt neue Milchsorte 23.07.2020 Mit über 70 Prozent Marktanteil ist die H-Milch die Lieblingsmilch der Deutschen. Doch die Ultrahocherhitzung hat ...
Highlight-Vortrag auf dem INDUSTRY.forward Summit 2020 Wie Gerolsteiner die digitale Transformation angeht 22.07.2020 Auf dem INDUSTRY.forward Summit 2020 spricht Werner Schwarz, CDO Gerolsteiner Brunnen, darüber, wie der größte ...
Studie zu Mikroorganismen Wo sich Biofilm-Hotspots in der Lebensmittelindustrie bilden 14.07.2020 Biofilme sind für eine Reihe an Problemen in der Lebensmittelproduktion verantwortlich. Wo sie sich verstecken und ...