Mit Hilfe der Inline-Messtechnik kann durch hygienisches Design und die vollständige Vermeidung von Toträumen eine kontinuierliche Prozessführung erreicht werden. Zeit, Energie, Wasser, Reinigungsmittel, Chargenverluste und Stillstandszeiten können auf diese Weise effektiv eingespart werden. Doch wie gelingt das?.
Vita
Dr. Simone Mack ist seit 7 Jahren in der Messtechnik tätig und ist derzeit bei WIKA verantwortlich für die Marktsegmente Lebensmittel und Pharma. Davor war sie mehrere Jahre in der Forschung tätig, mit den Schwerpunkten Prozessoptimierung und Pilotanlagenbau. Frau Mack hat an der Universität Hohenheim Lebensmitteltechnologie studiert und anschließend im Bereich Strömungstechnik an der TU München promoviert.