Nachhaltigkeit in der Verpackungsindustrie Fleisch umweltschonender verpacken 24.04.2018 Ein Konsortium aus Wissenschaft und Industrie testet alternative Verpackungskonzepte aus erneuerbaren Ressourcen.
PEF-Behandlung von Lebensmitteln Chips unter Hochspannung 13.04.2018 Lebensmittel mit Strom behandeln, um sie besser verwertbar zu machen – das klingt für den Laien ziemlich ...
Innovationen strukturiert angehen Fünf Fehler bei Erfindungen vermeiden 09.04.2018 Innovationsverantwortliche in Unternehmen wissen: Zukunftsträchtige Ideen voranzutreiben ist oft anstrengend, ...
Schnelltest für multiresistente Keime Ein Chip mit Miniatur-Labor dämmt Antibiotika-Resistenzen ein 14.03.2018 In nur dreieinhalb Stunden gibt ein neuer Schnelltest im Chipformat Auskunft darüber, welches Antibiotikum dem ...
ProMinent auf der Anuga Foodtec Sichere Lebensmittel dank zuverlässiger Technik 13.03.2018 Wie Lebensmittel und Getränke keimfrei verarbeitet und hergestellt werden können, erfahren Besucher auf der Anuga ...
Patentierte Edelstahl-Verschraubung Keime und Bakterien ade 06.03.2018 Eine neue Verschraubung ist nicht nur hygienisch, sondern weist auch eine hohe Dichtheit auf. Grund: Dichtung und ...
Antiseptisches Förderband Für reinen Pasta-Genuss 05.03.2018 Damit der Pasta-Genuss stets ungetrübt ist, sind bei der Fertigung der sensiblen Teigwaren strenge Hygienemaßnahmen ...
CIJ-Drucker in der Lebensmittelbranche „Es gibt nur wenige Ereignisse im Drucker, über die wir keine Kenntnis haben“ 05.03.2018 Anthony Blencowe, Global Business Unit Director bei Videojet Technologies, über die Kennzeichnung von Verpackungen ...
Berührungsloses Wiegen und Messen High-Tech für das Labor 23.02.2018 Basierend auf der Supraleiter-Technologie hat Festo Ideen für Labor-Equipment der Zukunft entwickelt. Besucher der ...
Turbo für die Heilung Antibiotikaresistenzen schneller bestimmen 15.02.2018 Forscher haben eine Methode entwickelt, mit der Resistenzmerkmale zügig von Erregern bestimmt werden können. Mit ...
