Saubere Verpackungen für Molkereiprodukte Gepulstes UV-Licht gegen Keime 01.07.2024 In allen Bereichen der Lebensmittelindustrie spielt die Hygiene eine wichtige Rolle. Dies gilt insbesondere für ...
Stopp der Verschwendung einer limitierten Ressource Phosphor-Recycling aus Abwasser 06.05.2024 Aus Klärschlammasche kann ein wichtiger Rohstoff zurückgewonnen werden, dessen Verkommen stark begrenzt ist. In ...
Abrieb-Problematik gelöst? Neue Methode gegen Mikroplastik im Meer 22.04.2024 Ein großer Teil des Mikroplastiks, das in den Meeren gefunden wird, könnte auch aus Beschichtungen und Anstrichen ...
Restlose Entleerung und Reinigung Horizontalmischer effektiv reinigen ohne Produktverluste 11.04.2024 Anwendern steht nun eine neue Lösung zur effektiven Reinigung und restlosen Entleerung von Horizontalmischern zur ...
KI-Software liefert Aussagen über Wirtschaftlichkeit Wertstoffe aus kontaminierten Böden recyceln 19.03.2024 Industriebrachen können mit verschiedenen Metallen wie Zink, Eisen, Blei oder Seltenen Erden belastet sein. Diese ...
Hygienic Design „Entscheidend ist das richtige Design“ 07.03.2024 Sauber, zuverlässig, präzise: Maximale Reinheit der Zutaten und eine rückstandsfreie Reinigung der Geräte – in den ...
In Bierresten verpackt Bier von heute – Verpackung von morgen? 27.02.2024 Forschenden der Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (Empa) ist es gelungen, aus einem ...
Funktionelle Ingredienzien Lebensmittelstabilisatoren: Die unverzichtbaren Helfer 15.02.2024 Für die Lebensmittelindustrie stellen Stabilisatoren aufgrund der vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und komplexen ...
Bioabfälle nutzen Biomasse in Bioprodukte verwandeln 22.01.2024 Das Primed-Projekt zur Nutzung ungenutzter Biomasseressourcen aus Agrar- und Ernährungswirtschaft startete im Januar ...
Zeit, Wasser, Chemikalien – alles im Griff! Frei rotierender Retraktor: Mehr Nachhaltigkeit in der Reinigung 18.01.2024 Die Vermeidung von Kontamination ist ein entscheidender Aspekt bei der Konzeption hygienischer Verarbeitungslinien. ...
