Wirbelschichtsysteme Konti, Batch oder doch ein Hybrid? 08.06.2021 Die Diskussion pro und contra kontinuierliche versus Batch-Produktion wird geführt, als gäbe es nur diese beiden ...
Produktsicherheit Hygienische Steckverbinder für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie 02.06.2021 Im Food- und Beverage-Bereich kommt es auf hohe Produktsicherheit an. Um sie zu gewährleisten, braucht es ...
Unersetzbarer Mineralstoff Mikrobiologe entwickelt neues Recyclingverfahren für Phosphate 01.06.2021 Dr. Jonas Christ von der RWTH Aachen hat ein Verfahren entwickelt, das mithilfe von Backhefe Bio-Polyphosphat ...
Flüssigkeiten und Pasten Neue Dosierpumpe für Lebensmittel, Pharma und Kosmetik 25.05.2021 Kleinere Portionen und größere Margen lautet der Trend in Food-Konzernen. Für die sich ändernden Anforderungen gibt ...
Integrierte Gesamtlösung Major-Release: Plattform für die Fusion von OT und IT 05.05.2021 Die Ereignisse der vergangenen 16 Monate haben den Fokus stärker auf digitale Lösungen und Geschäftsmodelle gelegt. ...
Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie Essbare Beschichtung soll Kunststoffverpackungen ersetzen 04.05.2021 Lebensmittel wie Wurst, Käse oder Fleisch werden größtenteils in Plastikverpackungen verkauft. Eine Beschichtung aus ...
Dekanterzentrifuge Lebensmittelhygiene auf neues Niveau gehoben 30.04.2021 Ab sofort gibt es einen neuen Dekanter für Lebensmittelhersteller, der im Vergleich zu anderen Modellen ...
Grenzschalter Wenn „zum Dahinschmelzen“ ein Nachteil ist 26.04.2021 Klebrige und zähe Substanzen fordern industrielle Messtechnik heraus. Für diese Produkte gibt es nun einen neuen ...
Dichtstromfördersysteme Zerbrechlichen Reis pneumatisch fördern 20.04.2021 Etwas Empfindliches wie Trockenreis pneumatisch fördern? Ein Anwendungsbeispiel bei einem großen ...
Enzymatisch-mechanisches Verfahren Erbsenschalen endlich industriell verwerten 15.04.2021 Bislang erzielen Nebenprodukte der Erbsenverarbeitung keine große Wertschöpfung. Sie landen meistens in Tierfutter. ...