Interview über Sudhaus-Technologien Neue Wege beim Bierbrauen einschlagen 30.10.2020 Dr. Annette Schwill-Miedaner gibt in der Neuauflage ihres Buches „Prozesstechnik und Technologie in der Brauerei“ ...
Interview zu KI vs. Corona Wie KI die Logistik resilienter macht 02.07.2020 Corona hat die Logistik mit dem Ausnahmezustand konfrontiert. Dies hat die größte Schwäche der manuellen ...
Interview mit Dr. Joseph Dörmann von der SRH Hochschule Hamm „Die Logistik kommt nicht wegen schlechter Lagerwirtschaft zum Erliegen“ 22.04.2020 Seit Wochen beeinflusst das Coronavirus unseren Alltag und stellt unsere Wirtschaft vor große Herausforderungen. Von ...
Winzer testen IBCs Weinherstellung: Hat das Holzfass ausgedient? 02.03.2020 Ein Verpackungsspezialist hat experimentierfreudige Winzer zu einem Praxistest eingeladen: Statt im Holzfass oder ...
Mobile Pumpe optimiert Hefemanagement Weniger Bierschwand in Löwenbrauerei 16.01.2020 In der Löwenbrauerei Schwäbisch Hall wurde das Hefeabziehen stets per Hand durchgeführt. Das war aufwendig und ging ...
Größter europaweiter Solarstrom-Deal im Corporate-Bereich Budweiser wird künftig mit 100 Prozent erneuerbarem Strom gebraut 13.01.2020 AB InBev und BayWa r.e. geben den größten paneuropäischen Solarstrom-Deal mit einem Industriekunden bekannt: ...
Mischtechnik Vom trüben zum gefilterten Bier 30.10.2019 Gefiltertes Bier ist beim Verbraucher beliebter als naturtrübes. Für die Filterung muss eine Kieselgur-Suspension ...
Messtechnik im Brauereiwesen Hilfe fürs Hefe-Handling 25.10.2019 Beim Management von Hefe kommt es in Brauereien immer wieder zu Gärverzögerungen oder Fehlern beim Bieraroma. Grund ...
Regenerative Bierstabilisierung Klümpchen aus dem Bier filtern 25.10.2019 KHS stellt seine Technologie zur regenerativen Bierstabilisierung jetzt auch kleineren Brauereien zur Verfügung. Die ...
Intelligente Antriebe Immer das perfekte Bier 22.10.2019 Gerade Craft-Beer-Brauereien haben oft ein vielfältiges Biersortiment. Damit das Brauen bei jeder Sorte ideal ...