Nachgefragt: „Welche Impulse setzen Sie auf der Anuga FoodTec?“ Auf in die grüne Zukunft! 06.03.2024 Knapper werdende Ressourcen, die Herausforderungen an den Energiemärkten und strenge Umweltauflagen machen ...
Nachhaltige Herangehensweise Klebstoffe aus Federn 05.03.2024 Klebstoffe beruhen fast immer auf fossilen Rohstoffen wie Erdöl. Fraunhofer-Forschende haben nun ein Verfahren ...
22 Karat aus Schrott Wie aus Abfall Gold entsteht 04.03.2024 Edelmetall aus Elektroschrott gewinnen: Mit einer neuen, besonders nachhaltigen Methode gelang dies Forschenden der ...
Maximale Flexibilität (Promotion) Ein Extruder, unendliche Möglichkeiten 22.02.2024 Egal ob pflanzenbasierte Burger-Pattys, vegetarische Bolognese-Sauce oder vegane Hähnchenbruststreifen. Der ZSK Food ...
Neue Maßstäbe in der Lebensmittelverarbeitung Wie technologische Kompetenz die Lebensmittelverarbeitung neu definiert 29.01.2024 Die Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie erfordern Kompetenz und Erfahrung. Von fortschrittlichen ...
Hohes Marktwachstum in Europa Spirulina-Mikroalgen: Superfood und Proteinquelle in neuem Licht 18.01.2024 Im Rahmen einer Kooperation mit dem Projektunterstützer und -entwickler Agile Solutions hat Würth Elektronik ein LED ...
Sieben Trends für die Zukunft KI wird Co-Pilot im Lebens- und Arbeitsalltag 16.01.2024 Künstliche Intelligenz (KI) ist längst mehr als ein Hype, sie etabliert sich zunehmend als integraler Bestandteil ...
Ersteinsatz im Universitätsspital Zürich Weltweit erste Operation am zentralen Lymphsystem mit Mikrochirurgie-Roboter 08.01.2024 Weil eine schwer erreichbare Aussackung am zentralen Lymphsystem nicht entfernt werden konnte, legte ein Ärzteteam ...
Sensoren detektieren aktive Proteasen Nanosonde mit Barcode 05.01.2024 Protein-spaltende Enzyme spielen eine wichtige Rolle bei vielen physiologischen Vorgängen. Meist liegen solche ...
Flottwegs AC Serie auf der Anuga FoodTec Hocheffiziente Klärung und Trennung 04.01.2024 Vom Klären von Säften bis hin zur Proteingewinnung, die Separatoren der AC-Serie von Flottweg bewältigen jede ...