Hamilton erprobt komplexe Prozesse (Promotion) Moderne Sensortechnologie 13.11.2017 Ein tiefgreifendes Verständnis der Kundenprozesse ist die Basis einer erfolgreichen Produktentwicklung. Damit dies ...
Alter Pilz, neuer Rohstoff Schimmelpilz für die Herstellung von Biokunststoff 15.09.2017 Forschern des ACIB ist es gelungen, Aconitsäure als neuen Rohstoff aus Schimmelpilzen herzustellen – ein wichtiger ...
Proteingetränk statt Bier Veganer Fitnessdrink aus der Brauerei 04.09.2017 Auf Basis von Süßlupinen haben Fraunhofer Forscher einen Proteindrink entwickelt, der sich problemlos in jeder ...
Biogas-betriebene Kühlanlagen Lebensmittel kühlen mit Bio-Abfällen 31.08.2017 Mit Biogas aus Abfällen kühlt eine neuartige Kälteanlage der Fraunhofer Umsicht Lebensmittel und trägt zu einer ...
Inline-Messung Verfahren effizient entwickeln 04.08.2017 In der Entwicklung neuer Produktionsverfahren sorgen abgestimmte leittechnische Komponenten für mehr Qualität. Die ...
Auf Basis von Süßlupinen Veganer Proteindrink aus der Brauerei 01.08.2017 Ein proteinreiches Erfrischungsgetränk aus Lupinensamen lässt sich in jeder Brauerei problemlos herstellen. Möglich ...
Branchenreport Food Ingredients Zutaten für's Statussymbol Essen 20.02.2017 Wir essen heute anders als vor 50 Jahren. Zum einen sorgen der immer hektischere Alltag und neue Produktionsmethoden ...
Xylit-Fermentation Sensorik für Süsses 10.10.2016 Mit Hilfe der Sensoren von Hamilton Bonaduz haben die Forscher an der Technischen Universität Budapest Fortschritte ...
Seminar zur Fermentierung Damit sich die Bakterien wohlfühlen 10.10.2016 Das Ekato Forum lädt am 15. November 2016 Interessierte zum kostenfreien Seminar Fermentation Day nach Schopfheim ein.
Fermentation Roboter statt Shaker 05.07.2016 Die Forscher eines Pharmaunternehmens entwickeln immer mehr hochwirksame Biopharmazeutika. Bevor diese im großen ...