Verfahrenstechnik Eine stimmige Mischung 06.11.2015Instantprodukte sind aus dem täglichen Gebrauch kaum noch wegzudenken. Als Fertigmischungen für Getränke, wie zum ...
Verfahrenstechnik Gründlich trocknen 04.08.2014Einige chemische Wirkstoffe müssen nach der Herstellung gewaschen und getrocknet werden. Das Produkt darf dabei aber ...
Verpackungstechnik Süßes statt Saures 11.03.2014Süßwaren sind äußert beliebt. Doch bevor die leckeren Kleinigkeiten in den Verkauf kommen, muss einiges passieren. ...
Verfahrenstechnik Für neue Aufgaben gerüstet 05.02.2014Was tun, wenn ein alter Mischer neue Anforderungen nicht mehr erfüllen kann – ihn ausrangieren? Das ist nicht nötig ...
Verfahrenstechnik Bakteriencocktail 14.06.2013Um fermentierte Milchprodukte zuzubereiten, benötigt man gefriergetrocknete Bakterienkulturen. Um diese verarbeiten ...
