Kombination aus Haltbar- und Frischmilch Studentin entwickelt neue Milchsorte 23.07.2020 Mit über 70 Prozent Marktanteil ist die H-Milch die Lieblingsmilch der Deutschen. Doch die Ultrahocherhitzung hat ...
Studie zu Mikroorganismen Wo sich Biofilm-Hotspots in der Lebensmittelindustrie bilden 14.07.2020 Biofilme sind für eine Reihe an Problemen in der Lebensmittelproduktion verantwortlich. Wo sie sich verstecken und ...
Weniger fossile Brennstoffe in der Molkerei So wird die Milchproduktion nachhaltig 15.06.2020 Irlands zweitgrößter Flüssigmilchverarbeiter hat die Kohlendioxid-Emissionen und den Verbrauch an fossilen ...
Leitfähigkeitssensor zur Phasentrennung Medien beim CIP-Prozess einsparen 31.10.2019 Das Spülen einer Anlage zum Verarbeiten und Abfüllen von Lebensmitteln läuft in mehreren Prozessschritten ab. ...
Neue Steuereinheiten für Hygieneventile Reinigungsmittel und Platz sparen 21.08.2019 Alfa Laval hat eine neue Generation seiner ThinkTop-Steuereinheiten für Hygieneventile in der Milch-, Lebensmittel ...
Food-Safe-Produkte Mit den richtigen Motoren für höhere Lebensmittelsicherheit sorgen 27.03.2019 ABB zeigt der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf der Hannover Messe, wie Food-Safe-IEC-Edelstahlmotoren und ...
Trübungs- und Farbsensoren Bei Milch und Bier nicht im Trüben fischen 31.01.2019 Mettler Toledo hat die Markteinführung von Trübungs- und Farbsensoren der Serie InPro86x0i bekanntgegeben. Sie ...
EHEDG-Mitgliedschaft Pflitsch setzt Hygienic Design in den Fokus 10.12.2018 Pflitsch ist jetzt Member of EHEDG. Mit der Mitgliedschaft möchte der Hersteller von Kabelführungen die Bedeutung ...
Schutzeinrichtung für die Food-Industrie Lichtvorhänge im hygienischen Design 09.11.2018 Schmersal hat eine neue Baureihe von Sicherheitslichtvorhängen und -lichtgittern entwickelt, die speziell für den ...
Molkerei spart Energie Dampf im Kessel mit über 97 Prozent Wirkungsgrad 01.06.2018 Eine Privatmolkerei musste ihre Dampfmenge verdoppeln – und das im laufenden Betrieb. Bei der Modernisierung half ...
