Neue Ventiltechnologie Mikrobiologisches Risiko in Sprühtrocknungsprozessen reduzieren 18.09.2024 Um mikrobiologische Risiken effektiv zu minimieren und damit eine sicherere und effizientere Produktion zu ...
Modernisierte Schaltschranktechnik Neue Steuerung: Hightech für die Dorfkäserei 08.05.2024 Eine Schweizer Dorfkäserei modernisiert den Betrieb mit viel neuer Technik und Automation. Der alte Schaltschrank ...
Sensor optimiert CIP-Reinigung Sensorik sorgt für Frische auf dem Teller 23.06.2023 Züger Frischkäse ist einer der größten Milchverarbeiter der Schweiz. Bei der CIP-Reinigung konnte das Unternehmen in ...
Energiesparende Abfüll- und Verpackungstechnik Nachhaltigkeit ist keine Milchmädchenrechnung 03.05.2023 Hohe Produktqualität und Bewahrung der Natur kennzeichnen das Handeln der Andechser Molkerei Scheitz. Daher bestimmt ...
Flüssigkeitsprofil-Messtechnik Intelligent Verluste in der Molkerei vermeiden 15.02.2023 Steigende Kosten, Inflation, Dekarbonisierung: Produktionsverluste sind für Molkereien in der aktuellen Zeit ...
MES-Lösung für Milchproduzenten (Promotion) Das weiße Gold der Lebensmittelindustrie 20.09.2021 Milch ist eines der vielseitigsten Lebensmittel, das wir kennen. Entsprechend komplex ist die Verarbeitung. Umso ...
Umweltfreundliche Filtermembran Virenfalle aus Molke säubert Trinkwasser 11.06.2021 Von Covid-19 bis Influenza: Menschen infizieren sich täglich mit Viren. Eine neu entwickelte Membran kann sie nun ...
Portfoliobereinigung Gea verkauft Geschäft mit Stall- und Milchkühltechnik 05.11.2020 Der Anlagenbauer Gea trennt sich von zwei Unternehmen aus der Division „Farm Technologies“. Der Bereich soll sich ...
Messsystem für Lebensmittelhersteller Wieso lässt sich Milch nicht immer perfekt aufschäumen? 30.10.2020 Latte Macchiato, Cappuccino, Melange: Die Deutschen lieben ihren Kaffee mit Milch. Die Schaumkrone sollte cremig und ...
Lebensmittelproduktion Neue Verpackungsanlage für vegane Aufstriche 14.09.2020 Der Lebensmittelhersteller Noa suchte nach einer Lösung, um seine frisch abgefüllten veganen Aufstriche direkt aus ...
