PEF-Behandlung von Lebensmitteln Chips unter Hochspannung 13.04.2018 Lebensmittel mit Strom behandeln, um sie besser verwertbar zu machen – das klingt für den Laien ziemlich ...
Roadmaps für neue Technologien Drei Wege zu gesünderen Lebensmitteln 09.03.2018 Gesund und lange haltbar sollen Lebensmittel im Idealfall sein. Moderne Technik kann helfen, diesen Ansprüchen ...
Lebensmittelherstellung Produktionsanlagen für die Hummus-Abfüllung 05.03.2018 Kasih Food vermarktet den ersten aseptisch abgefüllten natürlichen Hummus, der auch ohne Kühlung lange haltbar ...
Alternative Verpackungen Seetang statt Kunststoff 01.03.2018 Da freut sich der Fisch und mit ihm die gesamte Umwelt: Kreative Köpfe aus Australien, Indonesien und Großbritannien ...
Ruland Engineering & Consulting auf der Anuga Foodtec Hochtemperiert und flexibel sterilisieren 16.01.2018 Wie UHT-Anlagen in individuellem Design und mit hoher Flexibilität aussehen können, sehen Besucher der Anuga Foodtec ...
Human-Biomonitoring Chemikalien im menschlichen Körper besser nachweisen 17.08.2017 Um herauszufinden, wie stark der menschliche Körper mit Alltagschemikalien belastet ist, entwickelt der VCI ...
Biozide auf Dipsersionsfarben Bakterienkiller gegen Kratzer im Lack 05.07.2017 Damit die Beschichtung die strahlenden Farben langfristig schützt, muss diese keimfrei sein. Welches Verfahren dies ...
Gea auf der BrauBeviale Ein Prost auf Prozesstechnik 06.10.2016 Gea präsentiert auf der BrauBeviale Komponenten und Anlagen für Brauereien und die Wein- und Getränkeindustrie. Die ...
Cognex auf der Fachpack Smart eingepackte Sehhilfe 06.09.2016 Kontaktlinsen sauber und effizient zu verpacken ist für Maschinen eine Herausforderung: Denn die empfindlichen, ...
Verpackungstechnik Mit Tinte auf Metall 11.05.2016 Eine Berliner Saucenmanufaktur etablierte sich schneller als gedacht auf dem Markt. Doch mit den ...
