Haltbarkeit verlängern und Abfall reduzieren EPR auf einem Chip sichert Qualität von Olivenöl und Bier vor 4 Tagen Bevor Lebensmittel verderben, bilden sich meist reaktionsfreudige Moleküle, so genannte freie Radikale. Bisher war ...
Haltbarkeit und Stabilität von Bier bestimmen Energieeffiziente und leistungsstarke Kältemaschine vor 8 Tagen Mit der Einführung der neuen 1201F-Kältemaschine bietet Julabo aus den Reihen CORIO und DYNEO umweltfreundliche und ...
Viskose Füllprodukte Sicher aufrühren und homogenisieren 02.09.2024 Die passende Verpackung bietet nicht nur sicheren Schutz für das Füllgut während Transport und Lagerung, sondern ...
Von Cannabis bis Sonnenschutz Lebensmittelchemie mit Fokus auf Verbraucher 29.08.2024 Die 52. Deutschen Lebensmittelchemikertage finden vom 16. bis 18. September an der Technischen Universität München ...
Bier im All Wie Mikrogravitation die Gärung beeinflusst 28.08.2024 Eine aktuelle Studie der University of Florida zeigt, wie Mikrogravitation die Fermentation von Bierhefe beeinflusst ...
Hocheffizientes Ableiten von Wärme im Vakuum Thermomanagement von Raumfahrtkomponenten erforschen 26.08.2024 Im Projekt NanoBlast hat das Fraunhofer Heinrich-Hertz-Institut (HHI) erstmals reaktivgasunterstützte ...
Kristalline Struktur Trillium-Gitter in Langbeiniten ermöglicht Quantenphänomen 26.08.2024 In der Materialklasse der Langbeinite wurde eine 3D-Quantenspinflüssigkeit entdeckt. Gründe für dieses ungewöhnliche ...
Risiken von Schadstoffen in der Umwelt vermindern Wie Mikroplastik die Umwelt verschmutzt 23.08.2024 Wenn es sich zersetzt, Plastik abgebaut und brüchig. Mit Unterstützung von MizzouForward kämpft die Ingenieurin ...
Kapazität von Lithium-Eisenphosphat-Akkus steigern Schlummernde Reserve von Lithium-Ionen-Akkus aufgespürt 21.08.2024 Akkus unterbieten ihre theoretische Kapazität in der Praxis zum Teil deutlich. In einer Lithium-Eisenphosphat- ...
Vorbeugender Explosionsschutz Präzise CO-Messung für einen reibungslosen Trocknungsbetrieb 13.08.2024 Gerade Trocknungsprozesse sind in vielen Industrien angesiedelt um Produkte für eine vereinfachte Lagerung, einen ...