Die Funktion hat Ähnlichkeit mit allen übrigen Amixon-Mischern, allerdings ist der spezifische Energieeintrag beim Gyraton– Mischer geringer. Die Mischwerkwendel rotiert langsam und fördert die Mischgüter aufwärts. Sie tangiert immer nur einen Teil der Mischraumwandung. Neben der Rotation vollzieht die Mischwerkwelle über dem Mischraumboden eine Kreisbahn. Der Pivotpunkt der Welle liegt in der Ebene der gasdichten Wellenabdichtung. Die gesamte Zylinderfläche wird von der Mischwerkwendel tangiert. Das gilt auch für den Boden. Die Vermischung erfolgt totraumfrei, weil der Boden als Kalotte ausgebildet ist. Der untere Mischwerkarm weist die gleiche Krümmung auf wie die Kalottenschale. Der Mischer kann wahlweise einen oder mehrere Austragsstutzen aufweisen. Die Mischwerkwelle ist nur oben gelagert und angetrieben. Die Wellendurchführung ist dauerhaft hygienisch und gasdicht ausgeführt. Das Produkt kann 70 m3 Mischgut homogenisieren.
Vorteile des neuen Mischers
Gyraton-Mischer arbeiten besonders effektiv mit geringer Motorleistung und homogenisieren Mischgüter besonders schonend. Außerdem haben sie einen geringen Platzbedarf aufgrund der kompakten Bauart. Meistens befinden sich Großraum-Mischer innerhalb der Gebäudehülle. Andere Großmischer haben einen aufrechtstehenden konischen Mischraum. Solche großen Konusmischer haben ebenfalls gute Mischeigenschaften, aber sie benötigen ungefähr die dreifache Gebäudehöhe. Eine Produktionshalle entsprechend hoch zu bauen ist teuer. Darüber hinaus ist es auf Dauer teuer, wenn die Mischgüter drei Mal höher gefördert werden müssen, um in den Mischraum zu gelangen.
Gyraton-Mischer werden so konstruiert, dass sie möglichst liegend auf einem Tieflader-Lkw transportierbar sind. Sie werden fertig montiert angeliefert. Die Höhe des Tiefladers samt Fracht ist in der Regel geringer als 4 m. Autobahnbrücken können dann innerhalb Europas problemlos passiert werden. Die Mischer verfügen zudem über große Inspektionstüren. Sie können bequem inspiziert und gereinigt werden. Man kann die Gyraton-Mischer auf Wunsch begehen sowie nass oder trocken reinigen. Ein weiterer Vorteil: Es gibt keine Lager- oder Wellenabdichtung im Produktstau. Nur eine Wellenabdichtung ist vorhanden. Diese befindet sich oberhalb des Mischguts. Sie dichtet nur gegen Staub und Gas, hat aber eine sehr lange Lebensdauer.