Getränkeherstellung Bibo, die smarte Bardame

Mit Bibo Barmaid können Anwender auf Knopfdruck den Cocktail ihrer Wahl kreieren. Das smarte Gerät besteht aus drei Teilen: dem eigentlichen Cocktail-Mixer, einer Kammer für Alkohol und einer Kammer für Zusätze. Zum Mixen füllt der Benutzer die Bibo Barmaid einfach mit kaltem Wasser, wählt eine Geschmacksrichtung sowie eine Spirituose aus und bekommt nach einem Knopfdruck innerhalb von 20 Sekunden sein Wunschgetränk.

Kreiert wurde der Vollautomat von der erfahrenen Marketingspezialistin Debra Walker; unterstützt wird das Crowdfunding-Projekt von Partnern wie dem Aromastoff-Riesen Givaudan. Innerhalb von einem Monat will das Entwicklungsteam auf der Crowdfunding-Plattform Indiegogo 25.000 US-Dollar sammeln.

Zu Weihnachten soll der automatische Cocktail-Mixer für 249 US-Dollar in den Handel kommen – mit voreingestellten Geschmacksrichtungen wie Gurke-Melone, Margarita und Appletini. Givaudan arbeitet bis Anfang 2017 an weiteren Sorten wie Schokolade-Minze-Martini, Malibu Mai Tai und vielen mehr.

Ein ähnliches Gerät konnten Besucher der diesjährigen Expert Days übrigens auch live bestaunen: Ein Roboter des Automatisierers Schunk mixte auf Bestellung Cocktails zusammen. Das Thema automatisches Cocktail-Mixen beschäftigte auch ein Studententeam der TU München: Gemeinsam mit ITQ kreierten sie im so genannten Showcase MI5 eine smarte Maschine, die Messebesuchern sowohl Cocktails als auch Kekse servieren kann.

Der Trend zu individualisierten Getränken erstreckt sich aber auch auf Softdrinks: Wer es lieber nicht-alkoholisch mag, profitiert von Softdrinks aus der Kapsel. Wussten Sie, unter welchen Temperaturen Coca-Cola abgefüllt wird, ehe sie eiskalt und erfrischend aus dem Kühlschrank kommt?