Schmackhaft, nahrhaft und ökologisch nachhaltig Biotechnologie für die nachhaltige Lebensmittelproduktion der Zukunft Vor 3 Stunden Die wachsende Weltbevölkerung und die dringende Notwendigkeit eines nachhaltigen Lebensmittelsystems erfordern neue ...
Langfristige Zusammenarbeit Partnerschaft für nachhaltigere Lebensmittel 26.07.2024 Die Bel-Gruppe, Hersteller bekannter Marken wie Babybel oder GoGoSqueez, ist eine langfristige Partnerschaft mit ...
Nachbetrachtung: INDUSTRY.forward EXPO (Promotion) Hygienische In-Line-Messtechnik in der Lebensmittelindustrie 22.04.2024 Die Lebensmittelindustrie ist auf fortschrittliche Lösungen für hygienische und ressourcenschonende Prozesse ...
Neue Klasse von Materialien Biokatalytische Schäume mit enormer Haltbarkeit und Aktivität 31.07.2023 Die industrielle Biokatalyse mit Enzymen gilt als „Gamechanger“ bei der Entwicklung einer nachhaltigen chemischen ...
Software für die Lebensmittelindustrie Materialverhalten von Lebensmitteln problemlos simulieren 26.04.2022 Ob Reinigungs-, Rühr-, Knet- oder Injektionsprozesse – mit der Simulationssoftware Meshfree sollen sich verschiedene ...
Förderpreis Zwei Masterarbeiten zu Lebensmittel- und Verpackungstechnik ausgezeichnet 26.07.2021 Mit dem Hans-Joachim-Boekstegers-Förderpreis würdigt Multivac Hochschulabsolventen, die ihre Abschlussarbeit in den ...
Flexibility „Wir sind Sparringspartner in Open-Innovation-Prozessen“ 13.08.2020 Seit Jahrzehnten gelten Wirbelschichtapparate als die Königsklasse zur Herstellung von staubfreien, löslichen oder ...
Kombination aus Haltbar- und Frischmilch Studentin entwickelt neue Milchsorte 23.07.2020 Mit über 70 Prozent Marktanteil ist die H-Milch die Lieblingsmilch der Deutschen. Doch die Ultrahocherhitzung hat ...
Video-Zusammenfassung Valve World Expo 2018 zieht Bilanz 30.11.2018 Industriearmaturen und Ventile haben derzeit weltweit Konjunktur. Auf der diesjährigen Valve World Expo haben ...
Verwertung von Kohlenstoffdioxid Beim Schnapsbrennen die Energiewende vorantreiben 06.11.2018 Bei der Herstellung von Alkohol und alkoholischen Getränken wird Kohlenstoffdioxid frei. Wissenschaftler der ...