Aufbereitung mittels Verschneideverfahren Wasser mit definierter Qualität herstellen 06.06.2019Das Wasser aus der Leitung oder dem Brunnen ist oft nicht direkt einsetzbar und muss aufbereitet werden. Ein ...
Trübungs- und Farbsensoren Bei Milch und Bier nicht im Trüben fischen 31.01.2019Mettler Toledo hat die Markteinführung von Trübungs- und Farbsensoren der Serie InPro86x0i bekanntgegeben. Sie ...
Brauerei erhält Bedrohungsanalyse Kaspersky verbessert Cybersicherheit bei Pilsner Urquell 25.09.2018Die renommierte Brauerei Pilsner ist für die Produktion des Bieres Pilsner Urquell bekannt. Kaspersky Lab hat das ...
Energieautarkes Bierbrauen Krones entwirft Brauerei, die sich energetisch selbst versorgen soll 06.07.2018Bei Krones beschäftigt man sich schon lange mit energiesparenden Maschinen und Anlagen zum Herstellen und Abfüllen ...
Braurückstände nachhaltig verwerten Das Beste sind die Reste: Wie Bier zum Chemierohstoff wird 29.05.2018Man sagt, in Maßen statt in Maßkrügen genossen, kann Bier eine durchaus gesundheitsfördernde Wirkung entfalten. Dass ...
Valve Technology and Process Automation in Hygienic Environments Improve Every Single Process Step 14.05.2018Every process in the brewery and beverage industry depends on having reliable valve technology. In practical terms ...
Phosphor zurückgewinnen Bierhefe befreit Phosphor aus Klärschlamm 20.04.2018Die Rückgewinnung von Phosphor aus Klärschlamm wird im Zuge der novellierten Klärschlammverordnung Pflicht. In den ...
Ressourcenschonende Flaschenreinigung Wasser in der Brauerei sparen 03.04.2018Mit einer neuen Flaschenreinigungsanlage spart eine bayerische Brauerei künftig bis zu 11 Millionen Liter ...
Stickstoff im Brauprozess Sickstoff selbst erzeugen? Lohnt sich! 23.03.2018Stickstoff wird im Brauprozess eingesetzt, um Tanks zu spülen oder das Bier im Fass zu schützen. Wer das Gas vor Ort ...
Energieeffiziente Reinigung von Flaschen Sparsame Waschmaschine für blitzblanke Bügelflaschen 26.01.2018Mit einer neuen Flaschenwaschmaschine spart eine Privatbrauerei aus Bochum 40 Prozent Abwasser und verbraucht mehr ...
Brauerei-System Braumat von Siemens wird 40 Vom Bierbottich zur High-Tech-Brauerei 12.09.2017Neben Hopfen, Malz und Gerste ist für die moderne Bierherstellung eine neue Geheimzutat wichtig: Prozessdaten. ...
Proteingetränk statt Bier Veganer Fitnessdrink aus der Brauerei 04.09.2017Auf Basis von Süßlupinen haben Fraunhofer Forscher einen Proteindrink entwickelt, der sich problemlos in jeder ...
Kompaktsensoren Im Trüben besser sehen 04.09.2017Ein OEM als Lösungsanbieter? Michael Tottewitz, Geschäftsführer bei Exner Process Equipment, beantwortet diese Frage ...
Auf Basis von Süßlupinen Veganer Proteindrink aus der Brauerei 01.08.2017Ein proteinreiches Erfrischungsgetränk aus Lupinensamen lässt sich in jeder Brauerei problemlos herstellen. Möglich ...
Kompakte Etikettieranlage für kleine Brauereien Tischmaschine verpackt edle Tropfen ansprechend 28.07.2017Mit einem Leistungsbereich von 2.500 bis 25.000 Flaschen pro Stunde erfüllt die Innoket Roland 40 von KHS die ...
Niederdruck-Membran-Dosierpumpe für hohe Hygieneanforderungen Das Aroma des Biers erhalten 13.07.2017Ob alkoholfrei oder nicht: Um das Aroma des Bieres zu erhalten, brauchen Brauereien exakte und vor allem hygienische ...
Smarte Brauerei für daheim Craft Beer so einfach machen wie einen Kaffee 04.07.2017In den eigenen vier Wänden Craft Beer brauen ohne Vorkenntnisse wird möglich mit dem Pico C: Das Gerät sucht die ...
Vier neue Prüfstände Pumpen auf Herz und Nieren prüfen 27.06.2017Zur Fertigung einer Pumpe gehört auch die eingehende Prüfung aller Funktionen. Deshalb hat der Pumpenhersteller Jung ...
Alfa Laval auf der Drinktec Nach ein paar Bier ans Steuer? Kein Problem! 13.06.2017Für alkoholfreien Biergenuss zeigt Alfa Laval auf der diesjährigen Drinktec unter anderem eine vollautomatische ...
Bildergalerie: Die grünsten Projekte der Welt Das sind die Gewinner des 10. GreenTec Awards 15.05.2017Doppelte Lebensdauer für Autobatterien, Wärmerückgewinnung beim Duschen oder Energie aus Schiffsabfällen - diese und ...
Membranfiltration für Brauereien So behält Bier seinen Glanz 07.04.2017Die Bier-Filtration mit Kieselgur ist aufwendig unnd teuer. Pentair bietet mit einer kompakten Anlage zur ...
Interview zur Sensorik in der Bierproduktion „Unsere Sensoren können mehr als nur beim Bierbrauen helfen“ 21.02.2017Welche Produkte Hamilton Bonaduz für die Brauereibranche einsetzt, welche neuen Anwendungsfelder erschlossen wurden ...
BHKW für Brauerei Ein Prost auf Kraft-Wärme-Kopplung 20.01.2017Die Brauerei Karlsberg und die Stadtwerke Homburg haben eine Anlage mit Modell-Charakter für wärmeintensive ...
KHS unterstützt TU Berlin Kegs für Forschung und Lehre 21.12.2016 Die Technische Universität Berlin erweitert ihre Laboreinrichtungen durch die neuen Keg-Modelle von KHS.
Pumpen-Komplettlösung für Brauereien Raus aus der Pumpe, rein in die Flasche 06.11.2016Von der Wasserbereitstellung bis zur Abfüllung und Reinigung ist in Brauereien alles im Fluss. Um in allen Prozessen ...
Inline-Messungen Bierqualität punktgenau 25.10.2016Exakte Qualitätsstandards, streng geregelte Produktionspläne, wechselnde Vorlieben – Getränkehersteller sehen sich ...
Gea auf der BrauBeviale Ein Prost auf Prozesstechnik 06.10.2016Gea präsentiert auf der BrauBeviale Komponenten und Anlagen für Brauereien und die Wein- und Getränkeindustrie. Die ...
Verschlusstechnik Damit das Bier Plopp! macht 09.08.2016Bei Bierflaschen mit Bügelverschluss braucht es die richtige Technik, damit sie dicht bleiben. Sicher gestellt wird ...
Qualitätssicherung Kegs sauber halten mit Windows 14.07.2016Sind in der Getränkeproduktion Kegs verunreinigt, kann das nicht nur die Produktqualität mindern, sondern unter ...
Hygienic Design Produktionssicherheit, Prost! 26.10.201539 Gärtanks und 74 Lagertanks lieferte ein Behälter- und Anlagenbauer an eine wachsende osteuropäische Brauerei. Ein ...
