Radar für Lebensmittelproduzenten Gegen leere Türchen im Adventskalender 02.11.2020Gerade für Kinder ist der Weihnachts-Countdown in Form von Adventskalendern jedes Jahr ein Highlight. Wären einzelne ...
Nahinfrarot-Spektroskopie für Lebensmittel Inhaltsstoffe und Frischegrad per Smartphone-Scan ermitteln 13.02.2019Eine neue Generation von Breitbandinfrarot-LEDs soll die Nahinfrarot-Spektroskopie reif für den Endkunden-Markt ...
Weniger Lebensmittelverschwendung Food-Scanner für die Hosentasche 03.01.2019Kann man den Joghurt noch essen? Ist das Gemüse noch genießbar? Im Zweifelsfall wird lieber weggeworfen. Doch laut ...
Anspruchsvolle Füllprodukte Minimaler Sauerstoffkontakt verringert Lebensmittelkontamination 24.08.2018Im Sinne eines umfassenden Verbraucherschutzes werden in sensiblen Branchen wie Food und Pharma die ...
