Branchenreport Molkerei Pluralismus im Kühlregal 06.02.2015Bodenständige Brotaufstriche, fruchtige Buttermilch oder Nachtische zum Selber-Mixen – die Produktpalette bei weißen ...
Verpackungstechnik Die Atmosphäre muss stimmen 06.10.2014Verpackt man Lebensmittel unter Schutzatmosphäre, kann man das Mindesthaltbarkeitsdatum um Tage oder gar Wochen ...
Schaltschranktechnik Lesbar trotz Wind und Wetter 17.09.2014Extreme Belastungen im Außenbereich setzen den meisten Kennzeichnungsmaterialien schwer zu – sie werden brüchig, ...
Verpackungstechnik „Auf kleine Gebinde herunterskaliert“ 20.08.2014Für Säcke von zehn bis 50 kg gibt es sie schon lange: die Haver-Adams-Technologie zu Abfüllung von pulverförmigen ...
Verpackungstechnik 3D-Scanner für die Qualitätskontrolle – geht das, Herr Nasraoui? 11.08.2014Mit einem Scanner die exakte Produkthöhe erkennen? Nicht nur das, meint Dr. Abdelmalek Nasraoui, Leiter der ...
Verpackungstechnik Bezahlbare Impfstoffe für die Welt 05.08.2014Der Impfstoffhersteller Serum Institute of India hat eine Vision: die kontinuierliche Steigerung der Produktion ...
Verpackungstechnik Entschleunigung für kleine Portionen 26.03.2014Die Herstellung von Marmelade, Butter oder Kaffeesahne in Portionsdöschen ist nur in großen Stückzahlen ...
Verpackungstechnik Schokoverpackung ohne Makel 12.03.2014240 Tafeln pro Minute, 14.400 in einer Stunde. So viele Tafeln Schokolade sollen bei Whittakers in Neuseeland ...
Verpackungstechnik Die Verpackung durchschauen 17.02.2014Ab Mitte Dezember 2014 gelten die neuen Kennzeichnungsregeln der Lebensmittelinformationsverordnung. Dann wird die ...
Verpackungstechnik Spendefreudig 09.01.2014Eine neue Generation von Etikettenspendern lässt sich an die Anforderungen aller Branchen anpassen: dank modularem ...
Verpackungstechnik Erfrischung für den Schrumpftunnel 12.12.2013In heißen Gegenden ist es oft nicht leicht, einen Schaltschrank ausreichend zu kühlen. Liegt dieser auch noch im ...
