Maschinenkomponenten für die Lebensmittelbranche müssen nicht nur sicher im Betrieb sein und Produktkontamination durch schmierfreie Lösungen vermeiden, sie müssen gleichermaßen leicht und schnell zu reinigen sein. Das sogenannte Hygienic Design zur Vermeidung konstruktiver Schwachstellen an Maschinen und Anlagen gewinnt daher mehr und mehr an Bedeutung. Aus diesem Grund hat der Motion-Plastics-Anbieter die erste E-Kette nach Hygienic Design Richtlinien entwickelt.
So läuft die Reinigung rund
Durch das offene Design ist die neue Energiekette von Igus einfach zu reinigen – durch abgerundete Ecken und eine verschraubungsfreie Konstruktion werden Toträume und daraus resultierende Keimbildung vermieden. So eignet sich die neue Energiekette für den Einsatz an Maschinen und Anlagen in der Lebensmittel- und Verpackungstechnik. „Der für Kunststoffelemente in der Lebensmittelindustrie typische blaue Werkstoff ist FDA-konform und besitzt zudem eine gute Beständigkeit gegen Reinigungsmittel und Chemikalien“, erklärt Lars Braun, Leiter Branchenmanagement Verpackungsindustrie bei Igus.
Entwicklung folgt den Marktanforderungen
Wie viele Neuheiten entstand auch die hygienische E-Kette aus speziellen Markt- und Kundenanforderungen heraus. Treiber dieser Idee war unter anderem die Firma Multivac aus Wolfertschwenden. Mit der Multivac-Anfrage nach einer hygienisch designten Energieführung fiel der Startschuss zur Produktentwicklung, gefolgt von gemeinsamen Tests.
Im Vordergrund standen die Anforderung an eine einfache Reinigung, ein offenes Design, Radien und Rundungen ohne Toträume sowie eine Konstruktion, die aufeinanderliegende Flächen vermeidet. Die E-Kette wird in zwei verschiedenen Innenhöhen und jeweils fünf verschiedenen Innenbreiten verfügbar sein. Die bis zu fünf festen Innenraumsegmente für eine individuelle Befüllung sind für beide Kettengrößen verfügbar und ermöglichen, dass Leitungen und Schläuche sauber voneinander getrennt verlegt werden, um genügend Platz zur Reinigung zu bieten.
Auf der diesjährigen Fachpack wurde die neue E-Kette an der Tiefziehverpackungsmaschine R 081 von Multivac gezeigt und wird zukünftig auf Tiefziehverpackungsmaschinen aller Typen verwendet.
