Der Haffmans Keg Monitor Typ KEG 2.0 ist aufgrund eines Windows-basierten PC-Programms sowie eines vereinfachten Datentransfers einfach in der Handhabung, zumal Brauereien und Getränkehersteller einen Keg Monitor erhalten können, der an ihre spezielle Keg-Größe angepasst ist. Er besteht aus einem speziell präparierten Keg, einem Handy/Charger sowie einer Dock-Station. So läuft die Qualitätskontrolle ab: Das präparierte Keg fährt mit den anderen Kegs durch die Reinigungsanlage und misst die Temperatur des einströmenden Reinigungsmediums beim Verlassen des Kegs, die Wandtemperatur des Kegs sowie den Druck im Keg in Relation zur Zeit. Darüber hinaus registriert der Keg-Logger die Position des Kegs während des Reinigungsprozesses.
Übertragen werden die Messergebnisse über Bluetooth an den PC. Dort verarbeitet ein Programm auf Windows-Basis die Daten und liefert dem Anwender über ein intutitiv bedienbares Interface einen umfassenden Überblick über die Qualität des Kegreinigungsprozesses mit Details wie der Information, ob der eingesetzte Heißdampf überhitzt war. So bekommt die Brauerei wertvolle Informationen, wie der Sterilisationsprozess verbessert und der Energieverbrauch reduziert werden kann.
Das Laden des Keg Monitors erfolgt drahtlos in weniger als zehn Minuten bei über 18 Stunden Betriebszeit, sodass ein Batteriewechsel und somit Wartungen praktisch entfallen. Zwei Varianten des Keg Monitors sind erhältlich: Neben der Standardausführung mit erweiterten Bluetooth-Funktionen ist eine Economy-Variante für kleinere Getränkehersteller und Craft-Brauereien verfügbar. Kunden, die bereits einen Pentair Haffmans Keg Monitor besitzen, können ein Retrofit-Paket erwerben, um ihren Keg Monitor auf den neuesten Standard aufzurüsten.
