Mit der Interpack 2011 wurde „Save Food" ins Leben gerufen. Auch in diesem Jahr präsentiert sich die Initiative auf der Verpackungsmesse mit einem international besetzten Kongress. Im Innovationparc Packaging, einem besonderen Markenzeichen der interpack, werden die Handlungsfelder im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung anhand ausgewählter Initiativen aus Wirtschaft, Forschung und Politik veranschaulicht. Mehr als hundert Industrieunternehmen, Verbände und Medien organisieren sich bereits in der Initiative.
Verpackungstechnik „Save Food" auf der Interpack
Bild: Messe Duesseldorf / ctillmann
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