Bier im All Wie Mikrogravitation die Gärung beeinflusst 28.08.2024Eine aktuelle Studie der University of Florida zeigt, wie Mikrogravitation die Fermentation von Bierhefe beeinflusst ...
Dunkler Fermentationsprozess Bio-Wasserstoff und Methan aus Abwasser 10.07.2024In Abwässern aus der Lebensmittelindustrie steckt ein großes Energiepotenzial. Das zeigt nun ein Forschungsprojekt ...
Achema 2024 Effiziente Trenntechnologien für die Prozessindustrie 31.05.2024Ganz im Sinne des Messemottos „inspiring sustainable connections“ präsentiert Flottweg in diesem Jahr auf der Achema ...
Separationslösungen für die Prozessindustrie Trenntechnik mit Fokus auf Nachhaltigkeit 24.04.2024Im Sinne des Messemottos „inspiring sustainable connections“ stellt Flottweg dieses Jahr auf der Achema seine ...
Qualitätskontrolle mittels Multisensor-Gerät Bier transparent gären 06.03.2024Joachim Rogg ist Brauereibesitzer in sechster Generation. Er produziert nicht nur sein eigenes Bier: Als Lohnbrauer ...
Forschungsteam erweitert Erzeugungsspektrum Wasserstoff aus Lebensmittelresten 19.09.2023Die Zukunft der nachhaltigen Energiegewinnung liegt in unseren Lebensmittelresten. Erfahren Sie, wie das ...
Anaerober Prozess Pilotmaßstab: Chemikalienproduktion für Biogasanlagen 16.02.2023Wie lassen sich Chemikalien für die Bioökonomie im großen Maßstab aus regionalen Reststoffen erzeugen? Dieser Frage ...
Betonbeschichtung gegen Schwefelsäure Biogasanlagen vor Rost und Rissen schützen 26.05.2022Die Schwefelsäure, die bei der Fermentation in Biogasanlagen entsteht, kann dem Beton und der darin enthaltenen ...
Tomografisches Sensorsystem Wie der Cappuccino-Effekt Verfahrenstechnik effizienter macht 16.12.2020Wer seinen Cappuccino umrührt und dann mit dem Löffel mehrmals gegen den Tassenrand klopft, um den Milchschaum ...
Neuartige Fermentationsprozesse Apfelreste machen Brot länger haltbar 25.08.2020Bei der industriellen Verarbeitung von Obst und Gemüse fallen Rückstände in Form von Schalen, Kerngehäuse und ...
Verwertung von Kohlenstoffdioxid Beim Schnapsbrennen die Energiewende vorantreiben 06.11.2018Bei der Herstellung von Alkohol und alkoholischen Getränken wird Kohlenstoffdioxid frei. Wissenschaftler der ...
Gasfermentation soll Emissionen senken Recyclingtechnologie für gasförmigen Abfall 22.06.2018BASF investiert in ein neues biotechnologisches Verfahren, das gasförmigen Abfall als Rohstoffquelle verwendet und ...
Optische Messung von gelöstem Sauerstoff Komplettlösung für Zellkultur und Fermentation 14.05.2018Auf der diesjährigen Achema zeigt Hamilton Bonaduz seine Single-Use-Komplettlösung für Zellkultur und Fermentation. ...
Hamilton auf der Achema 2018 Eine Komplettlösung für die Fermentation 11.04.2018Für die Achema hat Hamilton Bonaduz eine Produktneuheit im Gepäck: Fachbesucher können sich am Messestand über die ...
Alter Pilz, neuer Rohstoff Schimmelpilz für die Herstellung von Biokunststoff 15.09.2017Forschern des ACIB ist es gelungen, Aconitsäure als neuen Rohstoff aus Schimmelpilzen herzustellen – ein wichtiger ...
Biogas-betriebene Kühlanlagen Lebensmittel kühlen mit Bio-Abfällen 31.08.2017Mit Biogas aus Abfällen kühlt eine neuartige Kälteanlage der Fraunhofer Umsicht Lebensmittel und trägt zu einer ...
Inline-Messung Verfahren effizient entwickeln 04.08.2017In der Entwicklung neuer Produktionsverfahren sorgen abgestimmte leittechnische Komponenten für mehr Qualität. Die ...
Auf Basis von Süßlupinen Veganer Proteindrink aus der Brauerei 01.08.2017Ein proteinreiches Erfrischungsgetränk aus Lupinensamen lässt sich in jeder Brauerei problemlos herstellen. Möglich ...
Xylit-Fermentation Sensorik für Süsses 10.10.2016Mit Hilfe der Sensoren von Hamilton Bonaduz haben die Forscher an der Technischen Universität Budapest Fortschritte ...
Fermentation Roboter statt Shaker 05.07.2016Die Forscher eines Pharmaunternehmens entwickeln immer mehr hochwirksame Biopharmazeutika. Bevor diese im großen ...